对一个正当红的艺人，能放一个这么长的假期是很难想象的。“我这四年都一直忙碌于工作，从来没有给自己一个假期。有时候拍戏真的会感觉自己没电了。”陈妍希这样解释自己的“奢侈”。这次旅行开始于《神雕侠侣》杀青后，“我先去了意大利，跟我大学时代最好的朋友一起。大家都慢慢长大了，还能够一起出游，这样的机会特别值得珍惜。我们一起去吃最好的Pizza，在许愿池前许愿，在比萨斜塔前拍照。”仿佛还是大学时光的模样，身在意大利的陈妍希那些电视电影里的角色，享受美景，当然，还有美食。
“很开心，在意大利得到了Ferragamo先生特别热情的招待。我们去他家吃的晚餐。而且因为他，我们还认识了意大利主厨教父Fulvio。然后我去罗马的时候，又得到了一顿家庭顶级的意大利料理的招待。”看陈妍希回忆美食时陶醉的样子，真要以为她是个“吃货”旅行者，她连忙摇头：“也没有啦，就真的是很好吃！”陈妍希笑说，虽然美食值得怀恋，但她在意大利最喜欢的还是佛罗伦萨，尤其是那里的艺术氛围。“非常推荐Uffizi Gallery和Vasari Corridor，而且要跟有解说员的团。看着那些名画，加上解说员在旁边说明——那是我这辈子上过最好的美术史课。”
陈妍希对于美术的兴趣并不只是“看热闹”，大学时想当设计师的她，曾去纽约有名的设计学院Parsons念书，认真画过一年的画。后来虽然转了去南加州大学年市场营销，她依然辅修美术。“也许等我老了以后，还会再拾起画笔的。”陈妍希说。
从热情、热闹的意大利，直接来到空气中弥漫着清冷气质的英国伦敦，陈妍希的旅行计划也有了细微的调整。“一个人旅行最好的地方在于不需要提前准备攻略。到了当地，我才去寻找那些值得去看去逛的地方，当然，还要感谢我的好朋友林依晨给我推荐了很多很棒的旅游景点。”
这是陈妍希第一次尝试独自旅行。她还选择了一个从未去过的国度。第一次造访英国，人生地不熟是必然的，却也因此让她享受到纯粹的旅行。“那边的华人学生超可爱，会跟我说到哪里好玩，或者哪家餐厅好吃。他们还会送我好吃的当地食物，然后我回赠他们一张卡片，这种遍地都是朋友的感觉真好。”
