今日看点

草莓蘑菇云蛋糕怎么做

发表于话题:烤蛋糕烤出了个蘑菇云
发布时间:2021-05-14
展开全部

用料  

草莓    95g    

牛奶    43g    

细砂糖    40克蛋白➕20克蛋黄    

低筋面粉    60克    

玉米油    35g    

鸡蛋    3个    

草莓蘑菇云蛋糕的做法  

准备称重好所需食材,分离好蛋白蛋黄

草莓和牛奶倒入料理机

搅拌成牛奶草莓汁

蛋黄加细砂糖搅拌均匀

加入牛奶草莓汁搅拌均匀

再加植物油搅拌均匀

过筛入低筋粉搅拌均匀

如图,预热烤箱上下火150度

蛋白加几滴白醋

打致粗泡,分

次加入细砂糖

打发至硬性发泡

加入三分之二至蛋黄糊中

稍稍混合均匀

再全部倒入蛋白中,全部翻拌均匀

倒入6寸模具中

稍稍震两下,摇晃平整,送入烤箱

上下火150度,40分钟左右,可根据烤箱的不同,来进行调整

这是烤了三十分钟的样子,蘑菇云了

快出炉咯~

好美丽~这款蛋糕水份较大,因为我老公他爱吃润润的蛋糕

还没等放凉,就急着切开啦,?哈哈~内部非常滴水润,可口~好香

自家吃,又不是拿去卖,全家都很满意就很好啊!

放凉塌陷说明图??

小贴士

凉后会有塌陷现象,没卖相,但口感很棒哦~下次做成杯子蛋糕试试?

标签组:[美食] [甜品] [蛋糕] [菜谱] [草莓蛋糕

本文来源:https://www.kandian5.com/articles/15611.html

相关阅读

曹无伤左司马职务解析:汉朝中央官制中的重要角色

在中国古代历史的长河中,汉朝以其完备的官制和繁荣的文化著称于世。其中,左司马这一职务在汉朝中央官制中占据着重要的地位。而曹无伤,作为秦汉之际刘邦麾下的一位将领,就曾担任过左司马这一职务。 一、汉朝中...

2025-04-03

汉明帝刘庄并未被杀:一位英明君主的传奇一生

在中国历史上,汉明帝刘庄是一位备受赞誉的君主。然而,关于“汉明帝刘庄为什么被杀”的疑问,实际上是一个基于误解的问题。根据真实的历史资料,汉明帝刘庄并未被杀,他是一位在位期间政治清明、经济繁荣、文化昌盛...

2025-04-03

三国第一毒士之争:李儒与贾诩的较量

在三国时期,谋士辈出,他们以其卓越的智谋和深邃的算计,在历史的舞台上留下了浓墨重彩的一笔。其中,李儒与贾诩两位谋士,因其毒辣的手段和深沉的心机,被后人并称为“三国第一毒士”。然而,关于这一称号究竟应归...

2025-04-03

孙恩与孙权:血缘关系的探寻

在中国历史上,孙恩与孙权都是极具影响力的人物。他们分别活跃在不同的历史时期,各自在各自的时代留下了深刻的印记。然而,近年来,关于孙恩是否是孙权后代的问题,引起了人们的广泛关注和讨论。 一、孙恩与孙权...

2025-04-03

澶渊惊雷:寇准力挽狂澜的孤勇与智慧

公元1004年的深秋,北风裹挟着辽军铁蹄的震颤,黄河岸边的澶州城笼罩在战争的阴云之下。北宋朝廷内,主和派大臣们如惊弓之鸟,或主张南迁金陵,或建议西逃蜀地。在这历史抉择的十字路口,一位目光如炬的政治家挺...

2025-04-03

杜甫的代表作:千年传颂的文学瑰宝

在中国古代文学的璀璨星河中,杜甫无疑是最耀眼的星辰之一。作为唐代伟大的现实主义诗人,杜甫以其深沉的情感、卓越的艺术成就和广泛的社会关怀,被后世尊称为“诗圣”。他的代表作不仅在当时广为流传,历经千年仍被...

2025-04-03

寒门诗魂:鲍照诗歌的刚健风骨与形式突围

在南朝绮靡文风中,鲍照如同一把淬火而出的利剑,以寒门之躯劈开时代的脂粉气。他的诗歌既是对门阀制度的血性呐喊,更是中国古典诗歌美学的一次惊险飞跃。这位被杜甫赞为"俊逸鲍参军"的诗人,用充满棱角的文字构建...

2025-04-03

盛彦师之死:李渊的权谋棋局与功臣末路

在唐朝开国功臣的星空中,盛彦师的名字曾如流星般划过,留下短暂而耀眼的光芒。他斩李密、平王世充、拒降徐圆朗,以骁勇善战著称,最终却落得被唐高祖李渊赐死的结局。这场看似悖理的历史悲剧,实则暗含李渊巩固皇权...

2025-04-03

唐朝统一战争:十年烽火铸就大一统伟业

唐朝,作为中国历史上最为辉煌灿烂的王朝之一,其统一之路却并非一帆风顺。在隋末天下大乱、群雄并起的背景下,唐高祖李渊于公元618年建立唐朝,但此时的新王朝仅占据关中、河东一隅,天下仍处于四分五裂之中。为...

2025-04-03

刘唐:梁山泊中的赤发鬼杰

在《水浒传》这部描绘北宋末年农民起义的鸿篇巨制中,刘唐以其独特的形象和鲜明的性格,成为了梁山泊一百零八将中不可忽视的一员。他绰号“赤发鬼”,紫黑阔脸,鬓边一搭朱砂记,上生一片黑黄毛,形象威猛而独特。那...

2025-04-03