今日看点

星巴克要上线外卖了 联姻阿里是为对战互联网咖啡?

发表于话题:星巴克APP崩了
发布时间:2021-05-18
星巴克上线外卖

  自7月末起,外界就一直在猜测阿里巴巴与星巴克的合作内容,更是传出星巴克配送业务将在饿了么平台上线的消息。

  8月2日,星巴克咖啡公司终于和阿里巴巴集团一道宣布,双方达成全方位深度战略合作,涉及阿里巴巴旗下饿了么、盒马、淘宝、支付宝、天猫、口碑等多个业务线。

  《国际金融报》记者了解到,星巴克与阿里巴巴将共同打造线上新零售智慧门店。星巴克将借饿了么和盒马的配送体系,正式上线外送服务。

  1

  “官方外卖”上线

  曾存在于外卖平台上的各种“星巴克咖啡代购”,或许将彻底成为记忆。

  依托阿里旗下饿了么的配送体系,星巴克将在位于北京和上海重点商圈的约150家门店试运行外送业务,随后逐步延伸至全国,计划于今年内覆盖30个主要城市超过2000家门店。

  同时,星巴克还将与盒马合作,基于其以门店为中心的新零售配送体系,共同打造星巴克“外送星厨”,这也将是首家进驻盒马鲜生的品牌外送厨房。“外送星厨”最快将于今年9月落户上海和杭州部分盒马门店,今后陆续进驻更多城市。

  在星巴克和阿里巴巴将联手打造的新零售智慧门店,消费者可以随时随地实现网购、手机端下单交付、社交礼品及客服咨询等各项需求。依托阿里巴巴专为星巴克打造的全渠道中台系统,星巴克新零售智慧门店将与星巴克星享俱乐部会员系统打通,这意味着消费者既可以在淘宝、天猫、支付宝、饿了么、盒马、口碑等阿里新零售生态里,也可以在星巴克自有App下单。

  “我们深知广大咖啡爱好者对星巴克开启外送服务的期待。”星巴克中国首席执行官王静瑛表示。通过与阿里的合作,星巴克将全面打通从第一空间到第四空间(生活空间——工作学习空间——线下零售门店——线上零售平台)的所有限制,中国将成为全球第一个实现星巴克体验全空间贯通的市场。

  对于合作期限,阿里巴巴集团副总裁CEO助理徐宏表示,双方希望“结婚”是长期的。徐宏同时还透露,双方是基于各自生态进行全面战略合作,暂无资本合作。

  互联网分析师郝智伟表示,双方的合作对于阿里来说非常有利。在很多运营细节如外卖怎么做、半小时究竟如何送达等方面,都能让阿里对线下运作模式越来越熟悉,越来越有自己的套路。

  2

  对战“互联网咖啡

  “在和阿里合作前,星巴克最早是跟腾讯合作,但主要是在移动支付层面。”美商社创始人王鹏辉指出,过去星巴克是拒绝外卖的,曾在饿了么上线的代购店还被下架,而现在星巴克对外卖态度的转变,与瑞幸咖啡的强势崛起或有关系。

  今年是星巴克进入中国的第20个年头,上周发布的2018年第三季报(截至2018年7月1日)财报显示,在一直寄予厚望的中国/亚太区市场,星巴克虽然收入和运营收入同比上涨46%和5%,但营运利润率却下降7.6个百分点至19%。在财报中,星巴克将原因归咎于公司在中国华东地区股权变动带来的影响。

  在中国,星巴克的主要竞争压力或来自互联网咖啡。2017年11月,新兴品牌瑞幸咖啡以10亿启动资金高调入场,目标也是毫不避讳地直指星巴克。今年5月,瑞幸咖啡还起诉星巴克涉嫌垄断。

  高盛发布的专项报告显示,瑞幸咖啡和行业内的竞争对手相比,虽然进入市场较晚,但是已成为中国咖啡连锁品牌中线下店铺数量第二多的品牌,仅次于星巴克,且线下门店集中在商业办公区。在市场份额排名前5的咖啡品牌里,瑞幸咖啡单杯均价是最低的,消费群体与星巴克相比更加年轻,24岁以下消费者占比高达48%。

  在王鹏辉看来,瑞幸咖啡已经打通了线上线下,体验和场景更加丰富,其8月1日才刚开完发布会,不到8个月就开了809家店,获取了350多万消费用户,又获得了2亿美元的融资,按照现有速度发展下去,到年底规模将仅次于星巴克。而星巴克出售了台湾地区合资股份,收购了统一在华东地区的股份后,把中国市场的主要精力放在大陆,就必然不敢轻视瑞幸这样的对手。除瑞幸外,麦当劳、肯德基、7-11、全家都在开展咖啡业务,对星巴克造成不小压力。从整个行业的角度来说,一轮咖啡大战或被掀起,对星巴克来说,未来有很多不确定因素。

  见习记者 蒋佩芳

  责任编辑:张宁

标签组:[咖啡] [星巴克] [阿里] [腾讯阿里] [咖啡行业

本文来源:https://www.kandian5.com/articles/17023.html

相关阅读

种梦音乐D.M.G出品《追梦巡演2025》开票 即将掀起今春LIVE狂欢热浪

2025年3月31日,由种梦音乐D.M.G出品的《追梦巡演2025》全面启动,正在现场、秀动、大麦、猫眼四大平台正式开票,DREAM HOOD首波巡演城市及演出阵容曝光,4月11日昆明、4月12日重...

2025-04-02

具俊晔清明前重回金宝山探望爱妻大S!小S婉拒重金邀约仍无心工作

据台媒报道,大S(徐熙媛)在2月2日病逝,于3月15日下葬并长眠金宝山,S家至今都难以接受她离世。据了解,有厂商砸重金请小S复出拍广告,酬劳随她开,但小S至今仍无心工作,已经婉拒邀约,现在小S只要想到...

2025-04-02

孔子六艺:古代教育的全面体系

在中国古代教育史上,孔子是一位举足轻重的伟大教育家。他提出的“六艺”教育体系,不仅深刻影响了中国古代的教育模式,也为后世留下了宝贵的教育思想。那么,孔子的六艺具体指什么呢? 一、六艺的概述 孔子的...

2025-04-02

经纪人否认彭于晏新恋情:只是帮忙遛狗的朋友

近日,彭于晏和家人连续几天被拍到和一高个女生一起遛狗,而且看起来该女生和彭于晏家人很熟络,疑似新恋情曝光。对此,彭于晏经纪人否认:“一切都是误传,捕风捉影,那只是帮忙遛狗的朋友,而且遛狗的...

2025-04-02

王翦的最终归宿:功成身退,安享晚年

在中国古代历史上,王翦是一位备受尊崇的杰出将领,以其卓越的军事才能和深邃的战略眼光,为秦国的统一大业立下了赫赫战功。作为战国四大名将之一,王翦的一生充满了传奇色彩。那么,这位功勋卓著的将领最终的下场是...

2025-04-02

被质疑虐鹰、男主像野人、女主像难民,《楚乔传2》反差大!

《楚乔传2:冰湖重生》官宣主演阵容以来,很多网友对它的期待值就少了一半,因为剧里几乎没有让人眼熟的演员。主角全部大换血,之前的男女主林更新和赵丽颖都确定不再出演。不少网友都觉得,这部剧完全是单开的新剧...

2025-04-02

刘祜:一位明君的评判

在历史的长河中,每一位帝王都承载着时代的重任,他们的治国理念与政绩往往成为后世评判其是否为明君的重要标准。刘祜,作为东汉的一位皇帝,他的在位期间是否称得上是一位明君,这一话题值得深入探讨。 一、刘祜...

2025-04-02

知名女主播乐传曲偷税被追缴处罚758万

4月1日税务部门公布5起偷逃税款被处罚案件其中,国家税务总局上海市税务局第四稽查局依法查处网络主播乐传曲偷税案件经查,网络主播乐传曲(网名:曲曲大女人)通过个人账户收款隐匿销售收入,以及将个人取得的劳...

2025-04-02

曹丕的妻子:甄姬的真实身份揭秘

在中国古代历史的长河中,三国时期以其波澜壮阔的战争场面和英雄辈出的历史人物而著称。其中,魏文帝曹丕与甄姬的爱情故事更是被后人传为佳话。然而,关于甄姬的真实身份,历史上却存在一些争议和误解。 一、甄姬...

2025-04-02

永野芽郁回应被搞笑男艺人半裸追逐吓哭:没想到他会冲到我这边来

近日,日本女星永野芽郁回应自己在节目中被搞笑艺人江头半裸追逐吓哭,强调自己只是太震惊,不希望此事被过多夸大:“我一开始太放松了,没想到他会冲到我这边来,所以当他突然跑过来的时候,真的吓了我...

2025-04-02