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老资格的自贡兔!居然开在乐山这个咔咔头,资深吃货都不一定找得到~

发表于话题:兔子红绿灯
发布时间:2021-06-01

原标题:老资格的自贡兔!居然开在乐山这个咔咔头,资深吃货都不一定找得到~

俗话说,“食在四川,味在自贡”,俗话又说“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”,可想而知出身自贡的兔子,绝对是集美味与美名为一身!更是资深吃货们必尝美味~

兔兔那么可爱,我TM就想吃

如果你还没大胆尝试过,又徘徊不前!编哥今天给你支个招:

1、联运站买张汽车票,票价45元。为了吃,来一次说走就走的旅行~哇,感觉好壕好任性!

2、如果你平时要上班,时间不充裕,嫌麻烦又想吃资格地道的自贡兔,那就去这里噻!城区二号桥过桥,分分钟杀拢~

虽然名字叫“威香辣兔 ”,跟自贡似乎沾不上边边但大厨们却是一群地地道道的自贡帅小伙。他们口号就是——“我们是自(zhi)贡人,我们自(zhi)贡人说话从来不卷蛇(舌)~

总体说,环境很宽敞,停车也比较方便。一共有两层,二楼设有包间,适合朋友或家庭聚会。

解决完温饱,还可以哈点小麻将,喝点小茶。

吃货的态度嘛,就是走走走,吃吃吃!第一道开胃菜走起:麻辣兔头!

吃货万岁!

看起来比较辣,实际上比较‘温和’。虽然口味轻,一点也不影响它入味,肉感分布均匀,一口下去全是满足感。开饭前一人来半边!吃完还不忘吮吸一下指头。。

吃着锅里的,还不忘备一些放在碗里。

兔头还没啃完,又来一波香辣兔!欧耶,主菜上场速度就是这么快~

给我们的第一感觉:大盘!份量足!而且色泽度,哇~秀色可餐,惹得口水长流。

吃起来的感觉:兔肉很有嚼劲,应该是下锅之前酥过一道咯!香料也完全浸入了肉中,一入口恰到好处的辣味就充斥了你的味蕾,然后层层递进,过足口瘾!

如果你追求鲜嫩,那可以试试仔姜兔卅。兔肉格外嫩滑,仔姜的辣加上花椒的麻,还有鲜椒的香,几种味道不知不觉偷袭你的舌尖。

后劲十足!

乐山人吃的怪,只要味道好,不管什么肠肠肚肚,都能拿来整一顿。比如说这盆,看起来略油腻了些,实际上却是最快被扫光光的~

才从树上摘下来的青花椒,青幽幽的花椒味沉淀在汁水里,吃之前蘸一点,满口的麻辣,非常符合乐山人的这张嘴。。

各种肉,总有一款适合你,比如:毛肚

比如:腰花

比如:黄喉

超级钟爱的爽口菜,酸酸甜甜,加上豆芽本身的清香。一口下去就把所有的油气洗刷掉了!吃几口再去扫荡兔肉,战斗力瞬间升级7、8倍!

不过这个季节有些瘦子就喜欢贴秋膘,自助餐成为不二选择,豁!不得了,正好他们的鲜烧兔就可以自助,兔子肉、蔬菜都是随便加不要钱,而且最近又在搞活动,折后价才27元/人!!真的,太~便~宜~了~

废话不多说,直接看货!

兔肉很嫩,又麻又辣又入味,根本就是停不下来的节奏。一瓢儿挖起来全是肉肉,味道香浓,里面还加了土豆粉、藕等素菜。满满的红油感觉要噗出来哒~

还配有蘸碟,红绿相间,超级有食欲。。

27元/人,价格亲民到让人不可思议!难道这兔子有问题?老板说,“我们有自己的养殖基地,我们是乐山早先获得无公害产品的认证企业,确保市民吃到的每只兔子都是放心的绿色食品。要是在外面进货,这个价格那是肯定干不起的。

看,兔儿基地,肉源百分百保证

最后,编哥要认真总结下:资格的自贡兔儿,让你足不出乐山吃上资格的老自贡味道。价格也比较便宜,人均才40元/人左右。而且除了吃兔兔,还有不少特色中餐供大家选择,场地比较大,也承办各类宴席。

国庆期间,菜品一律6.8折,编哥只想说一句,“吃货们千万不要太疯狂!否则老板会哭的。。

我以为生活是:猫吃鱼,狗吃肉。而现实却是:鼠整猫,羊耍狼。

如今本编最大的愿望只有:跟着大乐山蹭吃蹭喝,一起慢慢变胖!哦,错,是慢慢变美~不慌杀割!大厨还有话要给你们说。。

美食地址:乐山市桃园路翡翠国际三期后门(二号桥至三号桥中断红绿灯往左100米)

预约 18784513008

标签组:[美食] [吃货] [自贡

本文来源:https://www.kandian5.com/articles/22888.html

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