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【环球网报道 见习记者 颜玥】韩国泡菜的中译名正式定了。据韩联社报道，由于近来韩国泡菜（Kimchi）中文被译为韩国泡菜，引发与四川泡菜的混淆和争议，韩国文化体育观光部 22 日正式提出统一的译名——辛奇。
报道称，鉴于汉语中没有 Kim 或 Ki 这样的音节，无法进行准确的音译，韩国农林畜产食品部于 2013 年对 4000 多个汉语词汇的发音进行分析，比对中国 8 种方言的读法，并征求韩国驻华使馆专家的意见，提议将 Kimchi 翻译成辛奇。报道还称，在年初对 16 个候选译名进行的研讨中，考虑到辛奇与韩语原文发音相似，且让人联想起辛辣、新奇的意涵，被选定为合适的译名。韩国文化体育观光部 22 日正式宣布了这一定名。
此前，中韩民间引发了关于 " 泡菜 " 起源和文化遗产归属的争论，还有韩国教授徐垧德向中国的百度百科发邮件，就 " 泡菜 " 词条中 " 韩国泡菜源于中国 " 的表述表示抗议。百度百科方面对此回应表示，中国酱菜于 1300 年前传入韩国，不断演变成今天的韩国泡菜。
去年，由中国主导制定、四川省眉山市市场监管局牵头负责的《泡菜（腌渍发酵蔬菜）规范和试验方法》国际标准获得国际标准化组织（ISO）通过。此消息立即引发韩国媒体关注。韩国农林畜产食品部就此回应称，中国制定标准的 " 泡菜（Paocai）" 与韩国泡菜是完全不同的食品，韩国泡菜早在 2001 年就被联合国粮食及农业组织（FAO）旗下的国际食品标准委员会（CODEX）制定为国际标准，韩国泡菜的英文名叫 "Kimchi"。
本文来源：https://www.kandian5.com/articles/43590.html
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