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对于第一次去广州的吃货有哪些美食推荐?

发表于话题:奶茶涨价潮
发布时间:2021-05-10

在广州,一日之计在于吃,一年之计还是在于吃。对于第一次去广州的人来说,早茶、午餐、下午茶、晚餐、宵夜一天五顿,连吃七天,都是可以不带重样的。猪妹就有好几个朋友第一次去广州时,因为吃得太多而进了医院。那广州到底有多好吃,有哪些美食值得推荐?猪妹给你准备了一份广州美食清单,就等你去打卡了!先说好,猪妹只管好吃,不管你会不会进医院噢。

一、早茶
说到广州,大多数人第一想到的美食就是早茶了吧。早茶不只有茶,还有五花八门的广式点心。点心分量不大,但胜在做工精细、小巧玲珑。


【餐厅推荐】


1. 陶陶居
陶陶居创办于光绪年间,是广州著名老字号之一,有着广式茶楼的神韵,有不少广州本地人在这里饮茶。陶陶居大虾饺、一口酥豆腐、鲜果榴莲天鹅酥、酥皮水牛奶菠萝包、百搭酱皇蒸凤爪、公主流沙奶黄包、招牌烧鹅、干炒牛河等都是陶陶居的招牌菜。


图片来自大众点评


2. 点都德
又一家在广州如雷贯耳的老字号茶楼。点都德有几样点心甚至被列入了非遗。招牌菜有金牌虾饺皇、金沙红米肠、豉汁蒸凤爪、荔湾艇仔粥、招牌靓油条、松化鸡蛋挞、凤凰流沙包、特色蒸排骨、咖喱金钱肚等。


图片来自大众点评


3. 南园酒家
南园酒家是广州的曾经的四大园林酒家之一,因为在广州的南部而得名南园酒家。设计古色古香,融入了广州特色。南园虾饺王、蛋挞、XO酱萝卜糕、流沙包、叉烧酥、顺德猪杂粥、拉肠、奶黄包、春卷、糯米鸡等深受好评。


图片来自大众点评


二、午餐
吃完早茶两小时,又来到了午饭时间。广州菜味道讲究“清、鲜、嫩、滑、爽、香”,追求原料的本味,因此广受欢迎。


【餐厅推荐】
1. 惠食佳
米其林一星的惠食佳,在广州一直生意兴旺。味道鲜美,让人流连忘返。章鱼啫啫煲、蟹黄豆腐、腊味煲仔饭、经典黄鳝丝焗饭、椒盐富贵虾广受好评。


图片来自大众点评


2. 广州酒家
广州酒家以经营粤菜和中秋月饼而闻名,有“食在广州第一家”的美誉。推荐菜有经典文昌鸡、糯米鸡、广式蜜汁叉烧、芝士冰皮月饼、冬菇滑鸡荷叶蒸饭、金牌乳猪等。


图片来自大众点评


3. 岭南土鸡村
清远鸡因肉嫩、细滑而自古有名,以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名,深受广大食客喜爱。

招牌土鸡煲也是本店的一大特色。


图片来自大众点评


三、下午茶
午饭后两小时,又到了下午茶时间(微笑)。来广州,当然是要吃糖水啦!逛街累了,坐在街边小店里吃点糖水,美滋滋。

【店铺推荐】
1. 合德记顺德双皮奶
号称品种多到选择恐惧的甜品店,经典糖水有红豆双皮奶、芋圆益力多烧仙草、芒果椰汁西米露、芋圆桃胶椰汁西米露、椰奶红豆桃胶等等……


图片来自大众点评


2. 阿婆糖水铺
阿婆糖水铺位于文明路三角市。店铺其实没有名字,因为卖糖水的是一位70岁的婆婆,卖糖水卖了20多年,大家就称这个店为“阿婆糖水”。
阿婆糖水铺每天都有不同的品种,价格也十分便宜,基本每份都是5元。冰糖木瓜银果雪耳、芝麻糊、花生糯米燕麦粥、菠萝西瓜冰、杏仁椰奶西米冰……想想外面动辄30+的甜品,阿婆卖的糖水简直是良心佳品。

四、晚餐
晚餐和午餐的菜式种类基本是一样的,除了经典粤菜,还可以体验下特别有名的潮汕牛肉火锅。

【餐厅推荐】
1.炳胜
广州当地的知名品牌,发挥稳定,备受欢迎。秘制脆皮叉烧、招牌菠萝包、捞起鱼生、双拼鹅肠、冷水猪肚、白切荔枝鸡、白灼豆腐等菜很受欢迎。


图片来自大众点评


2. 汕头八合里海记牛肉店
冬天的广州最适合打边炉了!与四川、重庆火锅不同,潮汕牛肉火锅讲究鲜和清淡,为的是能吃出牛肉等原材料的鲜美。该店的吊龙伴、手锤牛筋丸、五花趾、匙肉、牛朴肉是必点菜品。


图片来自大众点评

五、宵夜
作为南方的不夜城,广州的夜生活相当丰富。无论是大小餐厅、大排档,还是路边摊,仿佛都在黑夜里向你招手……

【店铺推荐】
1. 潮兴砂锅粥
潮兴砂锅粥在广州开了很多年,晚上十一二点店里还是有很多人。沙虾砂锅粥、膏蟹粥、蚝仔烙、乳鸽粥、卤水拼盘是招牌菜。


图片来自大众点评


2. 蒲天光
蒲天光在广州家喻户晓,号称“阳山原生态食材的搬运工”。晚上十一点后,蒲天光座无虚席。来了一定要尝试十三香田鸡、蒜蓉烧生蚝、怪味青口、十三香小龙虾、咖喱老虎虾等。


图片来自大众点评

什么?在广州玩了一周,回去竟然胖了五斤?别看猪妹,吃可是你自己吃的,猪妹什么都不知道啊!

标签组:[美食] [小吃] [吃货] [早茶] [砂锅粥

本文来源:https://www.kandian5.com/articles/6111.html

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