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在酒店工作是一种怎样的体验,前途怎么样?酒店管理这个专业怎么样?

发表于话题:住五星级酒店比上班还累
发布时间:2021-10-29



又有谁知道多少酒店人在工作中,多多少少都有被骂哭,又继续微笑服务的经历。


如果把高速收费的场景换成酒店的收银员,那么被关注,让人感到心酸效果就会弱很多。


这就是酒店这个行业的弊端,在大众的认知中,这个行业委屈虽然存在着,但是会感觉很正常


很正常,明白吗


在全民重服务时代,酒店作为服务界的代表,被迫承受着太多的服务期待,甚至于酒店工作人员被打,也只是在酒店圈内引起公愤。


而其他各行从无服务到稍微有点服务,很快就能获得大众认可并能记住好。


酒店业一直有条格言,第一,客人永远是对的,第二,客人如果不对,请参照第一条。


虽然现在越来越多人,出门住酒店素质较以往都有所提高,但也会难免会遇到醉酒耍酒疯,辱骂工作人员的低素质人。


这也会导致本来信心满满且热情饱满的新入行酒店人,一瞬间就厌倦了这个行业。


也是希望去酒店消费的那些所谓的daye们,善待下这个行业的人,酒店也会有黑名单,没人愿意去服务这些黑名单上的人。



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以上理解和委屈呢,就讲那么多,如果这些都能承受,自身也能调节好自己状态。那么继续从事这个行业,那就得好好想想自己想要的是什么。


西风大大讲过,只要你知道自己想要的是什么,你已经领先绝大多数人了。


唐僧如来佛二弟子,李世民的把兄弟,三个徒弟通天彻地,西去沿途叫天天应,唤地地灵......


这些是条件,不是首要因素,首要的因素就一点,他知道自己要去哪儿。他知道自己要去位于印度次大陆的那烂陀寺。


假如唐僧不知道这一点,他往北转转,去贝加尔湖唱首歌,往东转转,跑去日本参观下,再去夏威夷晒个太阳,最后提前发现了美洲。这么满世界瞎转,能取回真经么?即便有所有的条件。


唐僧之所以是唐僧,因为他知道自己要往西。


历史上真实的玄奘法师,没有任何身份,他认识如来,如来不认识他。


他认识李世民,李世民虽然不认识他,但大唐认识他,因为他偷渡,属于被通缉的。

至于悟空就别想了,谁家偷渡还随身带只猴?沿途卖艺直播众筹么?

玄奘法师能够完成伟大壮举,靠的就是一句话:“宁可就西而死,绝不东归而生!”

他一个人骑着一匹瘦老赤马,在沙漠里打翻了水袋,往回走了十里路,想要重新取水,但是想起这番誓言。

放弃了,回头继续向西,一人,一马,无水,踏入漫漫黄沙。

所以唐僧的伟大是一场有目标的胜利。

唐僧17年,整整17年,一直往西走,一直。

你好好想一想,同时代里,同样这17年,别人走的路比他少么?

未见得。

但大家只是在原地踏步,在兜圈子,而唐僧,一路向西,他有方向,他有目的。



所以想从事一个行业,目标是有的,不管是先有目标还是入行以后,才有目标。终归是要有目标。比如有的人想学习酒店管理,以后自己开家酒店,这也是目标。



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酒店领域内,也并非端盘子,办理入住那些琐碎的基础工作,也是需要不断创新的,如果每天都重复劳动于基础工作,任何一个人都会感到厌倦最终离开。


现在酒店管理,是真的需要脑子去创新经营和管理。


这个行业有种怪像,国际连号的瞧不上做连锁的,连锁的瞧不上单体的,有些单体的瞧不上民宿的。


往深了去想呢,国际连号有国际连号的好处,连锁酒店有连锁酒店的好处,单体有单体的好处,民宿也有民宿的好处。


一家中小型酒店由你去放手去做经营管理,这里面的责任和管理经验知识就大了,涉及到酒店工程,酒店投资回报预算,人员管理,客户关系维护,创收甚至品牌的维护及营销推广。


单纯靠经验是做不好的,就是涉及到经营管理类目了,通常都是以把现有的固定资产,怎样提高到无限放大的营收。


包括现在的做视频,图文的推广,现下火热的直播带货,私域流量的建立都是需要不断学习思考才能做好。


行业做久了,会发现不但但只能做酒店,还可以做资产顾问,酒店顾问,酒店开发,运营管理,酒店工程,酒店中介网站,人力资源,幕后管理,甚至以后的养老健康产业等等。


你会发现,只能有能力肯干,很多经营上的东西都是相通的,很多与酒店背景相关的领域需要也是很大的。


所以每个行业,有其不好地方,也有其好的地方,就看你怎么去想,怎么去做,你需要达到什么目的了。

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本文来源:https://www.kandian5.com/articles/74206.html

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