前方预警,我要来聊一聊颇受欢迎的重口味食物-肥肠。成都作为美食之都,食材总类多,食物处理方法多样。四川也是一个嗜吃动物内脏的区域,催生出许多内脏的吃饭甚至一些专门的美食店。今天向大家推荐一些成都的肥肠吃法。肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂