股价暴跌、增长放缓，​呷哺呷哺、海底捞的生意为什么难做？

2021-10-19

4月17日，张振纬发布了他在凑凑担任CEO的最后一条朋友圈:“对过去心存感激，对未来充满期待。”正式宣布告别凑凑。两天后，凑凑母公司呷哺呷哺股价开盘即大跌，下滑幅度一度超过20%。至当日收盘，其股价下跌14.91%。随后，高盛发布研报，提示投资者湊湊CEO离职的相关风险，并下调呷哺呷哺利润预测，将目

为什么这么多火锅品牌，只有海底捞这么火？

2021-10-19

展开全部为什么现在的海底捞普遍存在而且那么受欢迎？你们肯定会说，服务好。是的，因为消费者众多，经常要排队，餐厅就为等待的顾客提供免费美甲，护手，免费饮料、零食和水果。还有棋牌在桌上摆放着可以玩，并且服务员来自五湖四海，可以找老乡服务，态度很热情。服务周到，甚至在卫生间里都会有专人服务，冷天洗手的时候

在海底捞正常吃顿火锅有多难？为什么海底捞“业务路子”这么野

2021-10-19

关于海底捞，新闻年年有，今年特别多。8月25日，海底捞发布2020年度半年报。财报数据显示，今年上半年海底捞集团实现收入97.6亿元，净亏损9.64亿元。与去年同期相比，海底捞的总营收同比减少16.5%，净利润从去年的9.12亿元转至净亏损9.64亿元，降幅超过200%。财报表示，这是“由于新冠肺炎

海底捞再出副牌，再造“海底捞”有多难

2021-10-19

出品/联商网&搜铺网撰文/高天想要打造“第二个爆款”的海底捞，又推出了一个新的副牌。连开两店，苗师兄鲜炒鸡登陆郑州近日，海底捞旗下的全新品牌「苗师兄鲜炒鸡」在郑州开出两家新店。首店位于绿地新都会B馆4楼，3月21日开业；第二家门店位于太康新田360广场6楼，4月23日试营业。据悉，新品牌主打麻辣、香

餐饮股年中业绩PK：海底捞沉底，九毛九逆袭

2021-10-19

【编者按】如果说港股两大餐饮公司海底捞和九毛九有何相似之处，“疯狂且激进”算是一点。最近一年，海底捞疯狂开店，截止6月底的餐厅数量达到1597家，较去年同期增长71%;太二酸菜鱼上半年也新开50多家店铺，总计286家。急速扩张下两者的核心指标：翻台率、人均消费额，走向却不尽相同。让人不禁疑问：是海底

为什么海底捞没有被复制或模仿？

2021-10-19

傲慢（Prejudice）、嫉妒（Envy）、懒惰（Sloth）、愤怒（Wrath）、贪婪（Greed）、暴食（Gluttony）和淫欲（Lust）——这就是天主教教义所说的人类七宗罪。七宗罪，源于人的底层操作系统。今天从这“七宗罪”展开说一下海底捞。愤怒Wrath现代人出去聚餐，吃的是薛定谔的饭：

招聘实在太难了！海底捞想到了这三个妙招，减少近60%招聘成本！

2021-10-19

导读：从1994年创立至今二十多年，海底捞成为中国本土第一家跃上百亿规模的餐饮企业，并成功打入海外市场，这一切都因为其敢于坚持不断地改革、创新。但改革和创新从来没有一帆风顺的。今天，就来揭秘海底捞内部是如何做到的。海底捞快速扩张背后，的用人危机企业发展到一定规模，都会产生“大公司病”。海底捞同样如此

杜中兵：没有巴奴，海底捞就不进步

2021-10-19

　　“没有巴奴，海底捞就不进步。”　　“海底捞的过度服务，终将成为过去！”　　“海底捞也不是神，它只是这个时代的神。”　　是谁，说了这么些“狂妄”的话？一个创业了20年的老兵，巴奴毛肚火锅创始人——杜中兵。　　这到底是在“碰瓷”海底捞？还是肺腑之言？　　另外，巴奴又是啥？一个发家于河南郑州的火锅，2

海底捞业绩下滑,张勇回应:我对趋势判断错了,现在看确实盲目自信

2021-10-19

（国庆特辑：精彩内容回顾）文 | 职业餐饮网 旖旎“大家神话海底捞了，我本人非常反感，要想知道什么是名不符实，看看海底捞就知道了，所有餐饮企业面临的困难，我们同样面临；所有餐饮企业不能解决的问题，我们依然没有解决……” ——张勇短短4个月市值蒸发掉近2600亿港元，火锅巨头海底捞陷入一片唱衰的舆论旋

张文宏：疫苗接种目标定位发生转变 病毒变异对疫苗提出新挑战

2021-10-18

国家传染病医学中心主任、复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏教授周二在上海生物医药产业周浦江医药健康产融创新发展峰会上，谈到新冠疫苗接种时表示：“今天疫苗接种的目标定位已经发生了转变。我们现在没有办法通过疫苗接种完全阻挡疾病的传播，疫苗接种之后的目标主要是把疾病的危害性降到最低的水平。”张文宏表示，

林依晨被爆4月安排人工受孕　计划因疫情停摆

2021-09-29

　　　　台湾媒体爆料，2015年结婚至今没孩子的林依晨与老公林于超，年初到医院谘询，积极筹备原本要在4月展开的人工受孕计划，只是因为疫情影响，夫妻分隔两地，目前进度暂时卡关。　　无独有偶，台湾媒体也报道有消息指林依晨现身台北市某间医院谘询相关疗程，经查，一般步骤包括诱导排卵、追踪卵泡成熟度、（男方）

37岁林依晨罕见素颜露面，伺候公婆忙前忙后！结婚5年至今没怀孕

2021-09-29

　　近日，有台媒拍到林依晨罕见露面。当天她戴着口罩素颜出行，和公婆一起参加家庭聚会，一家人看起来都非常简朴。　　　　不过林依晨这次露面却明显圆润了不少，虽然穿着宽松的上衣和休闲裤，但依旧难掩略微发福的身材。席间她还特意让司机帮自己把保温杯拿来，吃饭时也都在喝自己带的水。　　　　作为女艺人却不化妆，甚

林依晨植树节冒雨种树，大干体力活，备孕半年多依然没有怀孕？

2021-09-29

　　林依晨其实结婚并不算太晚，32岁就嫁给了圈外老公林于超，这对于偶像剧女王出身的女明星来说，是非常罕见的。　　不过林依晨结婚后并没有急着要小孩儿，直到去年7月，婚后4年，她才对外宣布将停工备孕，经纪人称推掉的片酬能让她买好几栋楼，但是林依晨表示有舍才有得。所以后来林依晨很少出来工作，顶多就是拍个杂

台媒曝38岁林依晨怀孕，预产期在10月，丈夫已从美国返回家中陪产

2021-09-29

　　9月29日，据台媒报道，有可靠消息指出经过长时间的努力，今年38岁的林依晨终于如愿怀孕，而且预产期就在10月份。　　据悉，由于成功怀孕是期盼了很久的好消息，所以林依晨和亲友们都非常谨慎，不敢提前对外界公布。以至于如今林依晨已经怀孕9个月，光产检就至少有将近10次，喜讯竟然被瞒得没露出丝毫风声。　

台媒曝林依晨怀孕八个月

2021-09-29

原标题：台媒曝林依晨怀孕八个月台媒曝林依晨怀孕八个月9月29日，据台媒报道，有可靠消息指出经过长时间的努力，今年38岁的林依晨终于如愿怀孕，而且预产期就在10月份。据悉，由于成功怀孕是期盼了很久的好消息，所以林依晨和亲友们都非常谨慎，不敢提前对外界公布。以至于如今林依晨已经怀孕9个月，光产检就至少有

38岁林依晨被曝怀孕9个月！结婚6年为求子一路艰辛，曾自曝压力大

2021-09-29

原标题：38岁林依晨被曝怀孕9个月！结婚6年为求子一路艰辛，曾自曝压力大9月29日，据台媒报道，有可靠消息指出经过长时间的努力，今年38岁的林依晨终于如愿怀孕，而且预产期就在10月份。据悉，由于成功怀孕是期盼了很久的好消息，所以林依晨和亲友们都非常谨慎，不敢提前对外界公布。以至于如今林依晨已经怀孕9

林依晨怀孕了吗老公是谁 林于超个人资料介绍图片

2021-09-29

 最近林依晨一身宽松的衣服出现在机场，很想是孕妇装，被网友说怀疑怀孕了，那么这是真的吗?让我们一起去了解一下吧，林依晨怀孕了吗老公是谁?林于超个人资料介绍。林依晨怀孕了吗：虽然林依晨已经结婚了，但大家对她的印象更多的还是沉浸于“江直树”和“袁湘琴”的爱情幻想中。2014年林依晨突然嫁于恋爱多年的林于

受新型肺炎影响，杨幂白宇新剧《谢谢你医生》暂停拍摄工作

2021-09-30

原标题：受新型肺炎影响，杨幂白宇新剧《谢谢你医生》暂停拍摄工作1月26日下午，《大江大河2》官博发布公告，宣布剧组暂停拍摄工作，剧组所有人原地不动，休息调整，根据实际情况再安排复工。继《大江大河2》剧组停工后，《谢谢你医生》剧组也暂停拍摄了。26号晚上，《谢谢你医生》官博发布公告，明确表示从即日起暂

为什么SM公司对EXO回归宣传这么少？

2021-09-14

展开全部其实SM公司这么做是有原因的，请让我分析一下。一：EXO人气高，不需要宣传对于一个人气和话题度超高的组合，确实是不需要在宣传上面花太多金钱和时间的。就算公司不宣传，他们还是受万人重视，特别是这次的专辑直接关系到EXO能不能再次拿到大赏，完成五连大赏的逆天记录，所以大家对他们的关注度已经是非常

张若昀将“坑儿”父亲张健告上法庭

2021-09-13

文｜雷达财经 梁春富编辑｜深海4月28日下午，据法人杂志报道，知名演员张若昀以委托合同纠纷为由，向浙江省海盐县法院正式起诉父亲张健，以及浙江南北湖梦都影业有限公司（以下简称“梦都影业”），该案已于4月21日开庭。张若昀此次起诉，主要是因为与上市公司华策影业纠纷，由于其父张健欠款数亿，导致张若昀曾担任