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史上吃不腻的蘑菇云巧克力马芬杯子蛋糕

2021-05-14

原标题:史上吃不腻的蘑菇云巧克力马芬杯子蛋糕☀。在后台回复“夫妻”著名婚恋专家教你夫妻相处之道,当爱情步入婚姻,你该怎么办?这个马芬配方的特点是,你不需要有特制的马芬模具就可以烘烤出带有大大的蘑菇头的马芬蛋糕!口感湿润蓬松,适于早上当早点或搭配咖啡做下午茶。准备时间:10分钟产出成品:12个烘烤时间

这蛋糕里,藏着...

2021-05-14

原标题:这蛋糕里,藏着...1月17日:新塘,晴,13°C~25°C,东北偏东风1月18日:新塘,多云转小雨,18°C~25°C,东北偏东风他的蛋糕里藏着魔鬼▽糕点男神最近小表妹鬼迷心窍迷上了烘焙但照扒视频做了几次后发现这事我想的太简单啦就拿相对容易的戚风蛋糕来看教程做出来是这样的我按照步骤1,2,

【热点】他的蛋糕里,藏着魔鬼,一夜吸粉71万,成为当今全球最火“糕点男神”!

2021-05-14

原标题:【热点】他的蛋糕里,藏着魔鬼,一夜吸粉71万,成为当今全球最火“糕点男神”!他的蛋糕里,藏着魔鬼。糕点男神最近小编鬼迷心窍,迷上了烘焙。但照搬视频做了几次后,发现这事我想的太简单!就拿相对容易的戚风蛋糕而言,教程做出来是这样的。我严格按照步骤1,2,3满怀期待打开烤箱那一刻,心情真是莫名复杂

一夜吸粉71万,他是当今全球最火“糕点男神”,他的蛋糕里藏着魔鬼_Cédric

2021-05-14

原标题:一夜吸粉71万,他是当今全球最火“糕点男神”,他的蛋糕里藏着魔鬼他的蛋糕里,藏着魔鬼。糕点男神最近非凡君鬼迷心窍,迷上了烘焙。但照扒视频做了几次后,发现这事我想的太简单!就拿相对容易的戚风蛋糕而言,教程做出来是这样的。我严格按照步骤1,2,3满怀期待打开烤箱那一刻,心情真是莫名复杂。不是做成

一夜吸粉71万,他是当今全球最火糕点男神,他的蛋糕里藏着魔鬼_Cédric

2021-05-14

原标题:一夜吸粉71万,他是当今全球最火糕点男神,他的蛋糕里藏着魔鬼他的蛋糕里,藏着魔鬼。糕点男神最近非凡君鬼迷心窍,迷上了烘焙。但照扒视频做了几次后,发现这事我想的太简单!就拿相对容易的戚风蛋糕而言,教程做出来是这样的。我严格按照步骤1,2,3满怀期待打开烤箱那一刻,心情真是莫名复杂。不是做成东非

一夜吸粉71万,他是当今全球最火“糕点男神”,他的蛋糕里藏着魔鬼

2021-05-14

原标题:一夜吸粉71万,他是当今全球最火“糕点男神”,他的蛋糕里藏着魔鬼本文转自:艺非凡ID:eififan他的蛋糕里,藏着魔鬼。糕点男神最近非凡君鬼迷心窍,迷上了烘焙。但照扒视频做了几次后,发现这事我想的太简单!就拿相对容易的戚风蛋糕而言,教程做出来是这样的。我严格按照步骤1,2,3满怀期待打开烤

一夜吸粉71万,当今全球最火“糕点男神”,他的蛋糕里藏着魔鬼

2021-05-14

原标题:一夜吸粉71万,当今全球最火“糕点男神”,他的蛋糕里藏着魔鬼他的蛋糕里,藏着魔鬼。糕点男神最近小编鬼迷心窍,迷上了烘焙。但照扒视频做了几次后,发现这事我想的太简单!就拿相对容易的戚风蛋糕而言,教程做出来是这样的。我严格按照步骤1,2,3满怀期待打开烤箱那一刻,心情真是莫名复杂。不是做成东非大

一夜吸粉71万,他是当今全球最火“糕点男神”,他的蛋糕里藏着魔鬼_dric

2021-05-14

原标题:一夜吸粉71万,他是当今全球最火“糕点男神”,他的蛋糕里藏着魔鬼艺非凡(ID:efifan)他的蛋糕里,藏着魔鬼。糕点男神最近非凡君鬼迷心窍,迷上了烘焙。但照扒视频做了几次后,发现这事我想的太简单!就拿相对容易的戚风蛋糕而言,教程做出来是这样的。我严格按照步骤1,2,3满怀期待打开烤箱那一刻

如何拯救塌腰的海绵蛋糕?一招变成草莓雪崩蛋糕。

2021-05-14

原标题:如何拯救塌腰的海绵蛋糕?一招变成草莓雪崩蛋糕。小伙伴们玩烘焙的时候,有没有遇到这样的情况?满怀欣喜烤了一个蛋糕,打开烤箱的那一刹那差点出坑。要么整出蘑菇云▼要么整出塌腰断背▼其实啊,这些失败品只是卖相差了点,味道还是可以的。扔掉吧!觉得浪费,毕竟大家都是勤俭持家的好孩子。吃掉吧!确实有点倒胃

一夜吸粉71万,他是全球最火“糕点男神”,他的蛋糕里藏着...

2021-05-14

原标题:一夜吸粉71万,他是全球最火“糕点男神”,他的蛋糕里藏着...他的蛋糕里,藏着魔鬼。很多女生都爱吃甜点相比到蛋糕店购买如果能够在家里最近烘焙则显得更有意思但是照着视频折腾许久发现这事我还是想的太简单了就拿相对容易的蛋糕而言教程做出来是这样的严格按照步骤1,2,3满怀期待打开烤箱那一刻心情莫名

戚风蛋糕次次失败,原因在哪里?

2021-05-14

|爱烘焙、爱美食都在这里等你戚风虽然是基本款蛋糕,做法简单材料简单,但是失败的却五花八门,对于烘焙新手来说戚风蛋糕应该都会有不太美好的经历吧,所以就叫气疯咯。之前已经整理过以下戚风失败的问题,但是还有不少朋友在后台提出各种各样问题,因此出了这篇最全失败原因分析,希望能帮到大家。当然,如果觉得文章总结

经典松软的蘑菇云麦芬蛋糕_制作

2021-05-14

原标题:经典松软的蘑菇云麦芬蛋糕来点有趣的吃点爱吃的给生活加点甜很多人以为麦芬蛋糕就是杯子蛋糕的一种,其实两者之间还是有很大的区别。糕点师可能会从技术角度告诉我们这两者的区别,但是从一个美食爱好者的角度来看,纸杯蛋糕cupcake更象一个迷你蛋糕,比较轻巧,口味偏甜,蛋糕顶部通常装饰有奶油、坚果、巧

一夜吸粉71万,全球最火!被当成“变态”,他的蛋糕里藏着魔鬼!

2021-05-14

原标题:一夜吸粉71万,全球最火!被当成“变态”,他的蛋糕里藏着魔鬼!转载自艺非凡微信号(ID:efifan)他的蛋糕里,藏着魔鬼。糕点男神相信很多人都喜欢烘焙。但这事绝没想象的简单就拿相对容易的戚风蛋糕而言,教程做出来是这样的。严格按照步骤1,2,3满怀期待打开烤箱那一刻,心情真是莫名复杂。不是做

最全戚风失败原因分析,再也不怕做戚风了!

2021-05-14

原标题:最全戚风失败原因分析,再也不怕做戚风了!戚风虽然是基本款蛋糕,做法简单材料简单,但是失败的却五花八门,对于烘焙新手来说戚风蛋糕应该都会有不太美好的经历吧,所以就叫气疯咯。之前已经整理过一些戚风失败的问题这里把链接奉上今天我们请来kaoker烘焙达人@纪念旅行来告诉你关于戚风失败的各种原因。纪

美食家 | 只用一夜就涨粉71万的蛋糕里究竟藏着怎样的魔鬼

2021-05-14

原标题:美食家|只用一夜就涨粉71万的蛋糕里究竟藏着怎样的魔鬼他的蛋糕里,藏着魔鬼。糕点男神最近小饿鬼迷心窍,迷上了烘焙。但照扒视频做了几次后,发现这事我想的太简单!就拿相对容易的戚风蛋糕而言,教程做出来是这样的。我严格按照步骤1,2,3满怀期待打开烤箱那一刻,心情真是莫名复杂。不是做成东非大裂谷,

烘焙小百事:尝试做了几十个戚风,帮你总结了戚风的所有问题_蛋白

2021-05-14

原标题:烘焙小百事:尝试做了几十个戚风,帮你总结了戚风的所有问题有句话常说,摸透戚风,才算进了烘焙的门。玩烘焙,入门第一课就是戚风蛋糕。为什么叫戚风,有人说是因为经常被“气疯”!而小编觉得,戚风是“七疯”——塌腰,凹底,凹面,缩腰,自动离模,烤不熟,烤过了……戚风是个滑铁卢,也是烘焙入门的第一道坎,

蛋糕胚子为啥烤出来过一会塌下去

2021-05-14

展开全部蛋糕塌陷的原因:1、搅拌面糊出筋。错误做法:搅拌面糊时间过长,用力过大,导致出筋,造成塌腰。正确做法:将面糊搅拌至顺滑即可。2、没有彻底凉透就脱模。错误做法:脱模过快,蛋糕体未完全凉透,蛋糕体内部组织结构不稳定,脱模时引起塌腰。正确做法:从烤箱取出,待冷却到常温后脱模。3、底火不要太高了,可

草莓蘑菇云蛋糕怎么做

2021-05-14

展开全部用料 草莓  95g  牛奶  43g  细砂糖  40克蛋白➕20克蛋黄  低筋面粉  60克  玉米油  35g  鸡蛋  3个  草莓蘑菇云蛋糕的做法 准备称重好所需食材,分离好蛋白蛋黄草莓和牛奶倒入料理机搅拌成牛奶草莓汁蛋黄加细砂糖搅拌均匀加入牛奶草莓汁搅拌均匀再加植物油搅拌均匀过筛

烘焙小白的?进阶之旅|适合新手的蛋糕食谱,内附卡路里计算!

2021-05-14

大家好,我是一个厨龄一年的烘焙新手。疫情开始后,去bakery买面包蛋糕的机会都变得寥寥无几。本着在家闲着不如研究美食的心态,掉进了烘焙的坑里一发不可收拾:买了厨师机,蛋糕面包模具,烘焙食材等等。起初的时候一周大概会做两次左右,结果不出意外的家里两个人的体重都得到了质的飞跃。为了烘焙事业的健康可持续

为什么在家烤的蛋糕会裂?会塌?会把表面烤糊里面还是生的?

2021-05-14

在家烤蛋糕,明明配方是对的温度也是对的,但是烤出来的东西和教程上的图完全不一样,表面开裂像干了的鱼塘;在烤箱里明明胖嘟嘟圆滚滚的表面,拿出来不久就塌下去了,像个陨石坑;设定了烤箱时间就去玩了,结果中途闻到一股糊味,蛋糕表面都黑了,但是切开发现里面还是生的。这到底是为什么???配方有问题还是手残???

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